#IloveSP

Um restaurante criativo dentro de um ônibus londrino de 2 andares - Busger


Oi gente <3 Esses dias fui fazer um ensaio fotográfico aqui na cidade onde eu moro mesmo (todo mundo acha que sou de SP mas na verdade eu sou do ABC, hehe) e encontramos esse restaurante maravilhoso no meio do caminho, foi o cenário perfeito para as fotos do casal que ganhou um sorteio de ensaio na minha página no facebook. Eu já sabia que naquele lugar teria esse restaurante porquê passava na frente dele antes de inaugurar todos os dias, mas, não imaginava que seria tão fofo assim.





O Busger, como eles mesmo se declaram, é a evolução do Food Truck porquê foi uma ideia sensacional que resultou em um ambiente maravilhoso e super harmônico. Os donos tiveram a incrível ideia de construir um restaurante dentro de um ônibus antigo de 2 andares *real oficial* londrino e deixaram o lugar o mais maravilhoso que vocês podem imaginar. De verdade, a trilha sonora é maravilhosa, super inspirada em Londres. Eles abriram em 2015 e agora, um ano depois, já conquistaram o prêmio de Referência Nacional Gastronômica da ANCEC




O primeiro andar do restaurante é a cozinha, lá eles fazem as maravilhosidades com os hamburgeres artesanais produzidos por eles mesmos. De verdade, nunca tinha comido hambúrguer tão bom quanto e nem estou sendo paga pra falar isso #sinceridades. Além dos hamburgeres, eles também servem lanches vegetarianos, batatas, sucos diferenciados, chopps e sorvetes artesanais que me deixaram com água na boca haha.




No segundo andar do ônibus é onde você pode subir para comer sentado e bem acomodado, é um pouco apertado levando em consideração que é um ônibus de verdade, mas, tem todo aquele charme de comer pertinho, com uma trilha sonora maravilhosa e uma janela que deixa tudo mais romântico. Além das mesas dentro do ônibus, você também pode comer nas mesas convencionais que tem no térreo, mas a graça mesmo é ficar dentro do ônibus, né? No dia que eu fui tava chovendo e eu amei ver a chuva escorrer pela janelinha, me sinto tão inspirada #alok.







Eu gostei tanto do lugar primeiro porquê as pessoas que trabalham lá foram super gentis e até me deixaram fotografar o casal lá, atendimento é algo que sempre me chama MUITO a atenção, levando em conta o tanto de gente grosseira que me atende diariamente em alguns serviços... Segundo porquê o ambiente é muito gostoso, nem dá vontade de ir embora. Terceiro porquê é IMPOSSÍVEL você ficar lá e não sentir vontade de experimentar tudinhooooo, pois, o cheiro é muito sedutor hahaha! E quarto porque o lancho é gostoso de verdade e não tem um preço absurdo, com 18$ você consegue comer essa delícia que eu comi e sair de lá satisfeita. Foi o melhor hamburger da vida, a carne é super diferente e parece churrasco, não sei explicar, roubou meu coração e super quero voltar lá mais vezes, hehe!








Outro ponto que me chamou super a atenção foi o branding da marca, eles tem um logo super jovem e criativo, sem deixar o retrô de lado, e a missão, visão e valores deles são perceptíveis mesmo. Então, vale super a pena a visita pra quem mora aqui no ABC ou em SP mesmo, pois eles tem uma franquia em São Bernardo, que é essa do ônibus londrino, mas, também tem uma unidade no Ipiranga, que é um ônibus americano e eu ainda quero conhecer essa daí também, hehe.










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Onde encontrar:  
UNIDADE 1:AV. NAZARÉ 1.765 - IPIRANGA, SÃO PAULO - SP 
UNIDADE 2:          AV. KENNEDY, 782 - SÃO BERNARDO DO CAMPO - SP

Lembrando que esse post não foi um publieditorial e eu não estou sendo paga pra falar bem do restaurante, eu só amei mesmo o lugar e amei o fato deles terem me deixado fotografar lá, por isso, valeu muito a pena a recomendação. Mas, fala sério, você também ficou morrendo de vontade de conhecer, né?

Um beijo e continuem me acompanhando, viu? <3
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gostos e agostos

#Receita: Super fritas, simples, rápido e ótima para dias frios



Já faz uns anos que eu quero ensinar essa ~receita~ aqui no blog e sempre vou deixando pra depois, mas finalmente ~tomei vergonha na cara~ e fiz! Estou participando novamente de um projeto que participava lá no começo do blog (alô, nostalgia! O blog vai fazer DOIS ANOS segunda-feira <3) e é muito legal ver quem permaneceu, sabe? É o projeto Blogosfera, criado pela Amanda e só tem gente boa lá, nos dividimos em dois grupos pra fazer uma receita e o meu grupo escolheu receitas para o inverno, ainda vão ter mais posts do projeto, aguardem. Bora lá.

(Detalhe que o que vou ~ensinar~ é tão fácil e nem deveria ser chamado de ~receita~hahah!!)

Ingredientes: 
(ps: todos na medida que desejar)

  • Batata-frita
  • Catupiry
  • Um pedaço de bacon
  • Queijo mussarela
  • Queijo cheddar (se quiser)

Modo de preparo (tão simples que podíamos pular essa parte:)
  • Frite as batatas normalmente e as deixe secando em algum recipiente enrolado com papel toalha para absorver a gordura. Coloque uma quantidade a menos de sal do que costuma por normalmente.
  • Corte os pedaços de bacon em tiras ou cubos (o que achar melhor) e frite-os até ficarem bem crocantes (obs: não precisa de óleo!).
  • Em uma travessa de vidro, coloque uma camada de mussarela no fundo e vá colocando aos poucos uma camada de cada ingrediente, até o final, para ficarem bem misturados.
  • Leve ao forno por aproximadamente 10 ou 15 minutos e pronto <3 





Só de ler eu já engordei uns 40kg mas é uma delícia, gente! Ótima para os dias frios (não que eu não coma no calor, hahahahhahah!), fácil e rápido. É ótima para fazer pro boy naquele dia especial ou pra um jantar em amigos em casa. 

Dica: Para não ficar tão ~pesado~ assim no estômago, eu evito tomar refrigerante com essa refeição, prefiro os sucos de uva, laranja, algo mais leve.

Espero que tenham gostado da receita e aproveitem essa sexta-feira (mais conhecida como sexta-feira, sua linda)  e o final de semana para fazer essa ~receita~ que deixa todos com água na boca <3

Não se esqueçam de visitar os blogs das meninas também para conhecerem mais receitas legais <3



Um beijo e continuem me acompanhando <3
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gostos e agostos

Receita barata de leite ninho com brigadeiro de panela na tigela

Sabe aquele dia que você quer fazer uma receita do estilo "o que tem na geladeira"?? Foi assim que uni o útil ao agradável e misturei essas duas belezinhas numa forma útil, gostosa e barata de alegrar o meu dia.
Depois que você ver essa receita vai ver que ela é super a cara de um domingo neblinoso. Ok?? Deve ser porquê foi em um dia assim que a fiz, mas chocolate + frio pra mim é a combinação perfeita. 

Ingredientes para o leite ninho:
meia lata de leite ninhomeia lata de leite condensadouma lata de creme de leitemeio copo de leite
Ingredientes para o brigadeiro (sem ficar enjoativo)
meia lata de leite condensado5 colheres de Nescau uma colher de manteigameio copo de leite

Agora assista ao vídeo pra saber o resto da receita <33


Vale ressaltar que eu coloco pouca quantidade de leite condensado nas duas receitas para não misturar muito doce e ficar uma receita diabética enjoativa, ok?? É importante deixar na geladeira o leite ninho para o mesmo pegar consistência. E se você conseguir aguentar, aconselho deixar a receita umas 2 á 3hrs na geladeira pois bem geladinho é MUITO FUCKING MELHOR!!!! 

Espero que tenham gostado dessa receitinha ~fit~ de hoje, quem sabe algum dia eu não venha com uma receita fit ~de verdade~ (oremos). Um beijo!!



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gostos e agostos

Biscoitinhos de maracujá

 Algum domingo desses estava morrendo de vontade de comer algo diferente. Olhei os ingredientes disponíveis. Sabe aquelas receitinhas estilo o que tem na geladeira? É essa. Maracujá, tinha. Maizena, também. Decidi pegar uma receita daquelas que vem no verso da embalagem do açúcar União, sabem? E fiz. Era domingo, chuvoso, a cara desses docinhos gostosos.

Ingredientes
Meia xícara de chá de amido de milho
Meia xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
4 colheres de suco de maracujá
Meia xícara de açúcar refinado
1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
Açúcar granulado pra passar os biscoitos

Modo de preparo
Misture os 3 primeiros ingredientes. Acrescente o açúcar, a farinha e, por último, o fermento e amasse até formar uma bola, mas sem sovar. Modele pequenas bolas com cerca de 6g cada, coloque-as em assadeira levemente untada e asse no forno preaquecido. Ainda quentes, passe os biscoitinhos no açúcar granulado.


Resultado
 

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