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Melhores hamburguerias de São Paulo: The Burger Map


Tem dias que tudo o que mais queremos é sair em busca de algo que nunca fizemos para simplesmente fugir da rotina. Isso sempre acontece, não é só comigo, eu sei. Vivemos uma vida tão cheia das mesmas coisas que quase explodimos de tédio. É por isso que uma boa companhia, um lugar legal e comida boa fazem toda diferença. Estava com saudades de sair com meus amigos e conhecer lugares novos para comer, dessa vez fomos aqui pertinho, em Santo André, experimentar (finalmente) os hambúrgueres do The Burger Map. Confesso que não é o cardápio mais barato que conheço mas, com certeza, foi um dos lugares que eu mais gostei de ir. 





O atendimento, a decoração e, claro, os hambúrgueres: uma delícia. O ambiente é bem descontraído, trilha sonora legal e é muito bem decorado, levando sempre em conta o conceito da hamburgueria. Tem sempre elementos que remetem ao conceito do local, como camisas, cuecas e até mesmo artigos de jogos de futebol americano como camisas e bandeiras de torcidas. O The Burger Map é uma hamburgueria de decoração rústica que resgata receitas tradicionais de várias regiões dos Estados Unidos. O mais legal do lugar é que os donos fizeram realmente uma trip pelos Estados Unidos em busca de receitas verdadeiras de quem ama fazer hambúrgueres. "Durante a viagem, surgiu o conceito da casa, especialidades de cada parte daquele país, preparadas do jeito que aprendemos lá, procurando ser fiel às receitas originais."





O ambiente é muito agradável mesmo, vontade de ficar lá pra sempre hehe! Agora sobre os lanchos? Amei muito. Eu experimentei o "Squealer Burger", hambúrguer de angus moído com bacon, queijo cheddar, alface, tomate e cebola. Confesso que o que mais me chamou atenção nessa hambúrguer foi o fato de só fazerem 15 por dia, não sei porquê, mas valeu a pena! Importante ressaltar que eles também tem um cardápio veggie <3 só amores! Também pedimos um "Black'n'or White Brownie" que é um Brownie de chocolate meio amargo servido com sorvete de creme e cobertura de chocolate. Infelizmente não haverá fotos dele pois algumas coisas são mais importantes e nesse momento devorá-lo era essencial. Só lembranças boas <3 No site também tem o cardápio (água na boca) com preços e tudo o mais. É incrível como eles conseguem fazer tudo remeter ao conceito, até mesmo nas observações de cada lanche tem uma breve história sobre aquele hambúrguer, como encontraram a receita, onde e quando. É maravilhoso. Tudo faz eu me sentir em um daqueles filmes americanos, inclusive, seria um filme que eu assistiria. Já pensou?

 


















Não tem como descrever como amei o lugar, o dia e todo o resto. Por isso merecem tantos prêmios. Vocês arrasaram! Vale ressaltar que eles foram super legais e nos deixaram usar o lugar como cenário para algumas (muitas) fotos hehe. Amo lugares assim! Thanks <3 (#nãoépubli).
Um beijo e continuem me acompanhando, viu? <3
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#IloveSP

Um restaurante criativo dentro de um ônibus londrino de 2 andares - Busger


Oi gente <3 Esses dias fui fazer um ensaio fotográfico aqui na cidade onde eu moro mesmo (todo mundo acha que sou de SP mas na verdade eu sou do ABC, hehe) e encontramos esse restaurante maravilhoso no meio do caminho, foi o cenário perfeito para as fotos do casal que ganhou um sorteio de ensaio na minha página no facebook. Eu já sabia que naquele lugar teria esse restaurante porquê passava na frente dele antes de inaugurar todos os dias, mas, não imaginava que seria tão fofo assim.





O Busger, como eles mesmo se declaram, é a evolução do Food Truck porquê foi uma ideia sensacional que resultou em um ambiente maravilhoso e super harmônico. Os donos tiveram a incrível ideia de construir um restaurante dentro de um ônibus antigo de 2 andares *real oficial* londrino e deixaram o lugar o mais maravilhoso que vocês podem imaginar. De verdade, a trilha sonora é maravilhosa, super inspirada em Londres. Eles abriram em 2015 e agora, um ano depois, já conquistaram o prêmio de Referência Nacional Gastronômica da ANCEC




O primeiro andar do restaurante é a cozinha, lá eles fazem as maravilhosidades com os hamburgeres artesanais produzidos por eles mesmos. De verdade, nunca tinha comido hambúrguer tão bom quanto e nem estou sendo paga pra falar isso #sinceridades. Além dos hamburgeres, eles também servem lanches vegetarianos, batatas, sucos diferenciados, chopps e sorvetes artesanais que me deixaram com água na boca haha.




No segundo andar do ônibus é onde você pode subir para comer sentado e bem acomodado, é um pouco apertado levando em consideração que é um ônibus de verdade, mas, tem todo aquele charme de comer pertinho, com uma trilha sonora maravilhosa e uma janela que deixa tudo mais romântico. Além das mesas dentro do ônibus, você também pode comer nas mesas convencionais que tem no térreo, mas a graça mesmo é ficar dentro do ônibus, né? No dia que eu fui tava chovendo e eu amei ver a chuva escorrer pela janelinha, me sinto tão inspirada #alok.







Eu gostei tanto do lugar primeiro porquê as pessoas que trabalham lá foram super gentis e até me deixaram fotografar o casal lá, atendimento é algo que sempre me chama MUITO a atenção, levando em conta o tanto de gente grosseira que me atende diariamente em alguns serviços... Segundo porquê o ambiente é muito gostoso, nem dá vontade de ir embora. Terceiro porquê é IMPOSSÍVEL você ficar lá e não sentir vontade de experimentar tudinhooooo, pois, o cheiro é muito sedutor hahaha! E quarto porque o lancho é gostoso de verdade e não tem um preço absurdo, com 18$ você consegue comer essa delícia que eu comi e sair de lá satisfeita. Foi o melhor hamburger da vida, a carne é super diferente e parece churrasco, não sei explicar, roubou meu coração e super quero voltar lá mais vezes, hehe!








Outro ponto que me chamou super a atenção foi o branding da marca, eles tem um logo super jovem e criativo, sem deixar o retrô de lado, e a missão, visão e valores deles são perceptíveis mesmo. Então, vale super a pena a visita pra quem mora aqui no ABC ou em SP mesmo, pois eles tem uma franquia em São Bernardo, que é essa do ônibus londrino, mas, também tem uma unidade no Ipiranga, que é um ônibus americano e eu ainda quero conhecer essa daí também, hehe.










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Onde encontrar:  
UNIDADE 1:AV. NAZARÉ 1.765 - IPIRANGA, SÃO PAULO - SP 
UNIDADE 2:          AV. KENNEDY, 782 - SÃO BERNARDO DO CAMPO - SP

Lembrando que esse post não foi um publieditorial e eu não estou sendo paga pra falar bem do restaurante, eu só amei mesmo o lugar e amei o fato deles terem me deixado fotografar lá, por isso, valeu muito a pena a recomendação. Mas, fala sério, você também ficou morrendo de vontade de conhecer, né?

Um beijo e continuem me acompanhando, viu? <3
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